これを見て「コンビニ弁当って・・・」と結びつけてしまうのはあまりに短絡的だとは思いますが、普通に「食品業界の裏側」として見ても面白いのではないでしょうか？
自分自身はコンビニで買う食品と言えばおにぎりが多いのですが、あのようなご飯の炊き方をしていたとは驚きでした。
あと意外なところが手作業だったり、逆に機械だったりするのですね。
この動画が1999年の物ですから、今ではもっと機械も進歩しているのでしょうね。
コンビニエンスのお弁当ができるまで
- April 30, 2007 04:11
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これを見て「コンビニ弁当って・・・」と結びつけてしまうのはあまりに短絡的だとは思いますが、普通に「食品業界の裏側」として見ても面白いのではないでしょうか？
自分自身はコンビニで買う食品と言えばおにぎりが多いのですが、あのようなご飯の炊き方をしていたとは驚きでした。
あと意外なところが手作業だったり、逆に機械だったりするのですね。
この動画が1999年の物ですから、今ではもっと機械も進歩しているのでしょうね。
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